Ракија ћирилица Destilerija Ranovac
Хтели смо име које идентификује специфичне, јединствене и препознатљиве особине нашег постигнућа. Име које даје облик и представља готовост наше страсти. Зато Ћирилица. Јер смо хтели име које ће наш племенити напитак поносно носити као симбол одупирања од нестанка обележја који чине целовитост нашег народа. Ћирилица је природна ракија, добијена двоструком дестилацијом, која сазрева у храстовом бурету и коју карактерише спој пажљиво бираних плодова, претежно аутохтоне сорте у својој пуној зрелости, традиционалног начина производње и модерне технологије. Једна чашица Ћирилице је мера нашег, српског идентитета.
У Дестилерији Рановац настављамо старо наслеђе нашег краја. Ракију печемо традиционално и посебно третирамо сваки њен састојак. Трудимо се да сваке године наша имања обогатимо новим засадима квалитетних и аутохтоних сорти.
Дестилерија Рановац
Дестилерија "Пецара" у селу Рановац основана је 1976. године као државни пројекат за производњу и извоз воћних дестилата. Фабрика се налази на главном рановачком путу, 10 километара од центра Петровца на Млави. Простире се на више од 2 хектара, а сам производни комплекс окружен је шљивиком, старим четинарским и листопадним растињем. Стратешки је изграђена између висова на којима успевају најбоље сорте шљива, од којих се истиче посебна Ранка, Рановчанка. Године 2006. дестилерија се приватизује и постаје породична фирма Реал, која за циљ има да контролисаним улагањем оживи традицију печења ракије у овом крају са идејом да развије бренд, у свету препознатљив по старој рановачкој шљиви.
Село Рановац
Рановац је село у Браничевском округу, у општини Петровац на Млави и по површини је највеће у овом делу Србије. Насеље је разбијеног типа што је последица неколико сеоба у историји овог села. Кроз село протиче чак пет река, од којих је највећа Витовница. Надомак Рановца уздиже се посебан ентитет источне Србије – Хомољске планине, као и нетакнута Горњачка клисура. Мештани овог села себе називају мајсторима у припремању традиционалног, вишевековног влашког специјалитета – жмаре, за чију припрему је неопходно издвојити читав дан.
Рановчанка
Још једна тајна источне Србије крије се у овом живописном крају, како рановчани тврде ради се о посебној сорти шљиве од које се, како верују, прави најбоља ракија. Чињеница је да географски положај села са умереном континенталном климом, где су лета са доста стабилним временом и само повременим падавинама, одличан предуслов за гајење квалитетних шљива.
Наше производе дефинише мајсторство и комплексност, а изузетном квалитету, природној боји и препознатљивој ароми и укусу доприноси време које она проводи у додиру са храстовином. У свету где је већина ствари масовно направљена, ручним радом дајемо сваком производу лични печат, специфичност у сваком детаљу, а креативност је оно што нас разликује и даје нам предност у односу на остале.
Продајна места
Продајна места у којима можете купити наше производе:
- Vine & Pleasure - Булевар Ослобођења 117
- Baš Market - Бежанијска улица, Земун
- Baš Market - Змај Јовина, Земун
- Fino Vino - Поп Лукина 6, Стари Град
- Ресторан Шпорет - Краља Милутина 30
- Enoteka Premier - online shop
